Блины с сосисками

blinchiki s sosiskami

Блины с сосисками

Необходимые ингредиенты:
  • Кефир — 0,5 л
  • Вода (кипяток) — 0,3 л.
  • Мука — 300 г.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сосиски — 5 шт.
  • Сода — 2/3 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Как приготовить Блины с сосисками: пошаговый рецепт

Яйца взбить с кефиром. Добавить растительное масло, соду и муку. Размешать.

Влить в тесто кипяток и дать настояться тесту полчаса.

Сосиски порезать тонкими кругляшками.

Разогреть сковороду смазанную маслом. Налить тесто.

Разложить кругляшки сосисок по блину пока он еще сырой и придавить лопаткой. Припечь и перевернуть блин.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика