Банановый хлеб

Прекрасный сытный кекс, он же азиатский банановый хлеб, который может быть как самостоятельным блюдом из-за своей сытности, так и десертом к чаю, потому что вкусен и ароматен!

Что нужно:

• 3 банана
• 2 яйца
• 150 гр сахара
• 260 гр муки
• 1/3 стакана оливкового масла
• 1 чл разрыхлителя
• 1 щепотка соли

Как приготовить Банановый хлеб:

Бананы размять вилкой, добавить оливковое масло, яйца и сахар, перемешать.

Муку соединить с солью и разрыхлителем, частями ввести в тесто, перемешать.

Переложить тесто в форму для кекса, выпекать при 180 градусах 50-60 минут до сухой спички!

Приятного аппетита!