Банановый пирог

Банановый пирог

Если вы любите бананы, но в привычном виде они вам уже поднадоели, самое время использовать их для домашней выпечки.

Предлагаем простой, доступный и быстрый рецепт красивого пирога на любой случай жизни — хоть для воскресного обеда, хоть для приема дорогих гостей.

Кусочек такого пирога прекрасно подойдет для перекуса на работе, его также можно дать с собой ребенку в школу. А времени на готовку вы потратите совсем немного.

Необходимые ингредиенты:

• 2 яйца
• 100 гр сливочного масла
• 2/3 стакана сахарного песка
• 1,5 ч. ложки разрыхлителя
• щепотка соли
• 3-4 банана

Банановый пирог: быстрый рецепт приготовления

1. 3 банана очистить и размять вилкой.

2. Размягченное масло сбить взбить с сахаром при помощи миксера.

3. Добавить размятую банановую кашицу и хорошо перемешать. Добавить щепотку соли. По одному добавить яйца, взбивая массу миксером. В последнюю очередь добавить муку и размешать тесто до однородной консистенции.

4. Смазать форму и выложить в нее тесто. Оставшийся банан разрезать вдоль на полоски и уложить на тесто. Выпекать примерно 40 минут при температуре 170 градусов.

Приятного аппетита!