Баклажаны жареные с гранатом и зеленью
Грузинская классика, в которой терпкий ядреный вкус баклажана утихомиривается с помощью мягкого орехового соуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ
6
Баклажаны
3 штуки
Кинза
1 пучок
Чеснок
3 зубчика
Гранаты
½ штуки
Рафинированное масло
50 мл
Соль
по вкусу