Баклажаны с орехами

Баклажаны с орехами

Баклажаны с орехамиИНГРЕДИЕНТЫ  4 ПОРЦИИ   

  • Баклажаны — 4 штуки
  • Грецкие орехи — 200 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Кинза — 1 пучок
  • Оливковое масло — 30 мл
  • Специи — 15 г

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезать баклажаны вдоль на пластины, чтобы потом из них можно было свернуть роллы.

Посолить.

Добавить масло.

Пожарить.

Измельчить орехи.

Нарезать зелень.

Добавить специи.

Добавить лук.

Приправить немного уксусом.

Нанести полученную пасту на баклажаны.

Положить в каждый ролл половинки ореха.

Свернуть ролл.

 

Источник

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика