Апельсиновый безалкогольный крюшон
Безалкогольный крюшон придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Отлично подходит в жаркий летний день, так как замечательно удаляет жажду и освежает.
Чтобы приготовить апельсиновый безалкогольный крюшон нужно:
500 г сахарного песка
500 мл свежевыжатого апельсинового сока
2 апельсина
2 лимона
600 мл воды
Приготовление апельсинового крюшона:
В глубокую кастрюлю высыпать сахар и залить его водой.
С половины лимона снять цедру и отправить ее в кастрюлю с водой и сахаром.
Поставить кастрюлю на небольшой огонь и довести содержимое до кипения, после чего огонь уменьшить и кипятить сироп, постоянно помешивая, в течение 4-6 минут.
Готовый сахарный сироп перелить в кувшин и убрать охлаждаться в прохладное место, например в холодильник.
Апельсины нарезать тонкими кружочками и выложить в остывший сахарный сироп. Залить в кувшин апельсиновый сок и как следует все перемешать. При желании в крюшон можно добавить кубики льда. Освежающий напиток готов.
При необходимости количество ингредиентов можно уменьшить. Данное число продуктов рассчитано на 8 порций.
Приятного аппетита!