admin Антрекот в духовке
Антрекот в духовке, это вкусные мясные кусочки на косточке запеченные в духовке со специями и веточкой тимьяна, сочный и ароматный антрекот для новогоднего стола, приготовить антрекот в духовке можно всего за 25 минут, на гарнир подать любимые овощи. Время приготовления 25 минут
Чтобы приготовить антрекот в духовке, мясо необходиммо промыть и обсушить.
Хорошо натереть антрекоты смесью перцев.
На сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и обжарить мясо с двух сторон по 3-4 минуты.
Мясо посолить с двух сторон и выложить на противень, застеленный фольгой. Сверху положить веточки тимьяна.
Запекать антрекоты в духовке при 180 градусах С 20 минут.
Выложить антрекоты на блюдо с листьями салата и помидорками черри.
Антрекоты в духовке готовы. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
