admin Ананасовый конфитюр
Необходимые ингредиенты:
- 1 большой ананас (прим 800 гр мякоти)
- 30 гр имбиря
- 400 гр сахара с пектином
- 400 гр сахарного песка
Как приготовить Ананасовый конфитюр: пошаговый рецепт
Ананас нарезаете кусочками, имбирь натераете на терке и перемешав все, засыпаете обычным сахаром.
Дать постоять минут 10 чтобы ананас дал сок, затем вскипятить, добавить сахар с пектином, варить до полного растворения сахара минут 10.
Измельчить блендером и еще раз вскипятив разложить по банкам.
