Американские вафли на завтрак

amerikanskie-vafli-na-zavtrak

Американские вафли на завтрак

Ингредиенты для приготовления вафель по-американски:
  • Молоко — 2 стак.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Порошок пекарский — 2ч.л.
  • Масло сливочное — 2 пач.
  • Сахар — 2 ст.л.

Как приготовить американские вафли на завтрак:

Белки отделить от желтков, присолить и убрать в холод.

Смешать сахар и желтки, растереть до белизны. Потом добавить размягченное масло и опять растереть.

Добавить молоко комнатной температуры, муку, соль и разрыхлитель. Все перемешать, чтобы не оставалось комочков.

Взбить белки в крутую пену. Добавить их в тесто.

Выпекать вафли в вафельнице.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика