Алкогольные шоты из клубники
Если Вы не знаете чем удивить гостей на празднике или вечеринке? Воспользуйтесь этим рецептом, презентуйте алкогольные шоты из клубники. Отличный вариант как закуски, так своего рода десерт для взрослых. Такое сочетание, несомненно произведет хорошее впечатление для дегустаторов.
Ингредиенты на 20 порций:
- Клубника крупная — 20 шт
- Фруктовое Желе клубничное — 1 упаковка
- Сахар — 1 ст.л.
- Лайм — 1 шт
- Вода — 50 мл
- Текила — 250 мл
- Ликер куантро — 50 мл
Как приготовить алкогольные шоты из клубники:
- Клубнику выбираем крупную и семеричную. Моем и откидываем на сито. Убираем влагу бумажными полотенцами.
- Большое блюдо или разнос подготавливаем в соответствии с количеством ягод. Аккуратно срезаем носик у клубники для устойчивости. Далее специальной ложечкой убираем часть середины, подготавливаем полость.
- В сотейнике смешиваем воду с желе. Варим согласно инструкции. Далее соединяем с алкоголем, добиваемся однородной массы. Остужаем до комнатной температуры. Заливаем в середину ягод.
- Декорируем сахаром и ломтиками лайма, убираем в холодильник на час. Алкогольные шоты из клубники, готовы. Презентуем блюдо и гордимся собой.