admin Рыбная закуска на праздничный стол из скумбрии горячего копчения в корзиночках из теста фило!
Всем здравствуйте! Ну какой же праздничный стол без закусок! Я хочу с вами поделиться очень простой, но нежно мною любимой рыбной закуской! Главную роль в ней играет рыба горячего копчения! Именно горячего копчения! Можно взять любую рыбу, но мне очень нравится жирненькая макрель или скумбрия! А если выложить эту закуску в корзиночки из теста фило, то выглядеть это блюдо будет очень нарядно и деликатесно!
Готовится эта закуска очень просто и быстро, а выглядит на праздничном столе очень нарядно и деликатесно!
На 12 корзиночек
Рецепт:
4 листа тесто фило
20 гр слив.масла
200 гр скумбрия горячего копчения( у меня макрель)
1 маленькая красная луковица
4 яйца
2 ст.ложки майонез (у меня домашний)
Соль, перец по вкусу
https://www.youtube.com/watch?v=BjnlyYdrfbg
