Классический рецепт ростбифа Ингредиенты: говядина — 1200 г ; мед — 2 столовые ложки ; острый грушевый соус — 2 cтоловые ложки ; соль — …
Январь 2022
Нежная телячья вырезка с пикантным сырным соусом
Нежная телячья вырезка с пикантным сырным соусом Ингредиенты: телячья вырезка — 0,8 — 1 кг ; соль — 1 столовая ложка ; розмарин — 1-2 …
Говядина «Веллингтон»
Говядина «Веллингтон» Ингредиенты: говядина (вырезка) — 500 г ; шампиньоны — 300 г ; лук — 3 шт. ; тесто слоеное — 1 упаковка ; …
Холодец-ассорти. Из мяса, что под рукой
Холодец-ассорти. Из мяса, что под рукой Холодец-ассорти Данный рецепт для меня является одним из наиболее любимых, благодаря наличию домашнего петуха, который придает бульону непередаваемый, особый …
Швейцарский стейк
Швейцарский стейк Автор: gina28 Говядину нарезают ломтиками, обжаривают и перекладывают в противень. А на сковороде растапливают сливочное масло и обжаривают мелко нарезанный лук. Это будет …
Миланесы из говядины
Миланесы из говядины Автор: Елена Покровская Готовим блюдо аргентинской кухни — миланесы из говядины. Эти нежные мясные ломтики в хрустящей хлебной панировке подойдут для обеда …
Жаркое из свинины с картофелем по домашнему на сковороде
Жаркое из свинины с картофелем по домашнему на сковороде Время приготовления: 1 ч Кол-во порций: 6 Ингредиенты Свинина: 700 гр Картошка: 1 кг Лук: 2 …
Лаваш с курицей
Лаваш с курицей Лаваш с курицей — очень необычная закуска, которая одновременно и сытная, и свежая, и пикантная. Редис предварительно замачивается в остром маринаде, курица …
Роллы из лаваша с сыром и курицей
Роллы из лаваша с сыром и курицей Наверняка вы хоть раз готовили роллы из лаваша. Эта закуска на скорую руку давно покорила всех. Но обычно …
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ» childrens_menu Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было …