Октябрь 2021 – Страница 11 из 11

02.10.202102.10.2021Блюда из птицы

Бастардо из курицы

Бастардо из курицы ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 6 Курица 2 кг Оливковое масло 30 мл Чеснок 20 зубчиков Лавровый лист 3 штуки Перец чили 10 штук Красный винный …

01.10.202101.10.2021Блюда из овощей, грибов и бобовых

Запечённые помидоры с сыром фета и чесноком

Запечённые помидоры с сыром фета и чесноком Тот случай, когда для приготовления вкусного и впечатляющего блюда, требуется минимум усилий. Нарезать, сбрызнуть маслом, специями и отправить …

01.10.202101.10.2021Блюда из мяса

Шницель из свинины

Шницель из свинины Шницель из свинины – один из вариантов классического австрийского блюда. По задумке автора блюда, изначально шницель готовился из телятины, однако …

Пошаговый рецепт с фото Болгарский перец - это замечательный овощ, с которым готовят огромное количество разнообразных блюд. Одним из них я хочу сегодня поделиться с Вами. Жареный перец с чесноком - это вкуснейшая закуска, готовится которая очень просто. Перец получается пикантным, в меру острым и ароматным. Такой перчик отлично подходит к мясу, птице, рыбе и различным гарнирам. Также он хорош и сам по себе. Среди моих друзей и знакомых такой рецепт пользуется популярностью, попробуйте и Вы. Для приготовления жареного перца с чесноком подготовить продукты по списку к рецепту. Ингредиенты для жареного перца с чесноком Болгарский перец хорошо помыть под холодной проточной водой и обсушить. Помыть перец Сковороду разогреть с растительным маслом и выложить перцы. Положить перец на сковороду Жарить на среднем огне, под крышкой, по 2-3 минуты с каждой стороны. Перец должен быть зажаренным со всех боков. Переворачивать его следует очень аккуратно, так как процесс приготовления сопровождается огромным количеством брызг масла. Пожарить перцы Обжаренный перец переложить на блюдо и дать немного остыть. Остудить перцы Тем временем подготовить соус. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Укроп помыть и мелко порезать. В небольшой миске соединить чеснок, укроп, соль, уксус и воду. Хорошо перемешать, чтобы кристаллы соли растворились, и только потом добавить растительное масло. Ещё раз перемешать. Приготовить соус С остывших перцев аккуратно снять кожуру. Снять с перцем кожицу Залить перцы чесночным соусом, накрыть крышкой и отправить в холодильник на 30-60 минут. Рецепт жареного перца с чесноком Вкуснейший жареный перец с чесноком готов, можно подавать на стол.

01.10.202101.10.2021Блюда из овощей, грибов и бобовых

Жареный перец с чесноком

Жареный перец с чесноком Жареный перец с чесноком — это вкуснейшая закуска, которая состоит из очень полезных компонентов. АЙМКУК Ингредиенты Болгарский перец — 5 шт. …