Տոնական ռուլետ — աղցան. Սա ուղղակի չի կարելի չպատրաստել
Տոնական ռուլետ — աղցան. Նման բան դուք հաստատ չեք փորձել: Այնքան համեղ ու ինքնատիպ է, որ նման աղցան չպատրաստելը իսկական հանցագործություն կլիներ: Այն շատ գեղեցիկ, էլեգանտ և տոնական տեսք ունի: Ամանորյա սեղանի կենտրոնում դնելը տեղին կլինի, բոլոր հյուրերը հաճելիորեն կզարմանան դրա համից: Բաղադրիչները բոլորն էլ պարզ են, մատչելի և արդյունքն իսկապես շքեղ է:
Տոնական ռուլետ — աղցան.Պատրաստման համար մեզ անհրաժեշտ է
- Հավի կրծքամիս 250 գ
- Եփած կարտոֆիլ 5 հատ
- Ձու 4 հատ
- Թարմ վարունգ 4 հատ
- Ընկույզ 50 գ
- Սալորաչիր կամ չորացրած ծիրան 50 գ
- Մայոնեզ
- Համեմի փունջ
- Կանաչ ոլոռ, նուռ, պանիր զարդարման համար:
Տոնական ռուլետ — աղցան. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
- Վերցնում ենք ոչ խորը տապակ, այն ծածկում ենք սննդային թաղանթով, խոշոր քերիչով անցկացրած կարտոֆիլը տարածում ենք վրան, սա կլինի առաջին շերտը:
- Նկարում ենք մայոնեզի ցանց, և դնում ենք հաջորդ` կտրատած հավի կրծքամիսը, հարթեցնում, մայոնեզի շերտ անում, այնուհետև մանր կտրատած ձվերը քերում, վրան նորից ցանց անում մայոնեզով:
- Մանրացված ընկույզը ձվերի վրա ցանելուց հետո, վրան լցրեք ծիրանի չիրը, ծածկեք մայոնեզով:
- Հաջորդ շերտը կլինի քերած վարունգ, մայոնեզի շերտ:
- Վերցրեք կպչուն թաղանթի եզրից և զգուշորեն գլորեք ռուլետը, տեղափոխեք մատուցման ափսեի վրա, հանեք թաղանթը, պատեք մայոնեզով, շարեք նռան հատիկները, ապա կանաչ ոլոռի լայն շերտ և այլն: Զարդարեք համեմով:
- Աղցանը պատրաստ է: Տոնական սեղանին մատուցեք գեղեցիկ ուտեստ, կատարելապես զարդարեք այն և դարձեք այն օրիգինալ: Ստացվում է շատ համեղ և հագեցնող:
Բարի ախորժակ