admin Земляничное варенье без варки
Земляника – самая сказочная и желанная ягода с детства. Земляничное варенье безварки может стать любимейшим лакомством. Рецепты варенья из земляники не осложнены компонентами.
Ингредиенты:
- 1 кг земляники,
- 1 кг сахара.
Как приготовить Земляничное варенье без варки:
Промываем землянику, отделяем плодоножки, подсушиваем. Выкладываем в кастрюлю с широким дном. Пересыпаем сахаром. Оставляем на 2 дня в прохладном, темно месте. За это время земляника даст сок, а сахар растворится (можно ускорить этот процесс периодически аккуратно перемешивая ягоды).
Раскладываем по стерильным банкам, закрываем полиэтиленовыми крышками, ставим в холодильник или погреб.
Приятного аппетита!
