admin Завтрак «Скорая помощь 1 января»
Ингредиенты для первого варианта:
- 1 ст. натурального йогурта
- 0,5 ст. мюсли (любых)
- 1 ч. л. мёда или сиропа
Способ приготовления:
- С вечера 31 декабря в стеклянную банку всыпать мюсли, добавить сироп или мёд и залить йогуртом.
- Перемешать, затянуть верх пищевой плёнкой и убрать в холодильник.
- Утром у вас будет готовый полезный завтрак. По вкусу можно добавить любые цукаты, свежие ягоды или фрукты, тёртый шоколад.
Ингредиенты для второго варианта:
- 2-3 ст. л овсяной муки (хлопья заранее измельчить в кофемолке)
- 1 ст. молока малой жирности
- 0,5 ст. воды
- сахар
- соль
- сливочное масло
Способ приготовления:
- Овсяную муку залить холодной водой и оставить на 10 минут.
- Затем поставить на средний огонь и прогреть до закипания.
- Влить половину молока, добавить сахар и соль.
- Поставить на огонь и постоянно помешивая, варить кашу 2-3 минуты. Влить оставшееся молоко, довести до кипения и снять с огня.
- Закрыть посуду крышкой и дать распариться 5-10 минут.
- Подавать со сливочным маслом. На одну порцию достаточно 5-7 ст. л. ложек каши. Если по какойто причине вы не любите овсяную кашу, то по той же технологии вы можете приготовить полезную кашу из рисовой, гречневой или пшённой муки.
Важно! Данная каша помогает при пищевых отравлениях, похмелье или после переедания. Детям с утра особенно хорошо подать полезную овсяную кашку.
