admin Запеканка с цветной капустой на завтрак
Ингредиенты:
- Капуста цветная — 300 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
- Молоко — 100 мл
- Помидоры — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр твёрдый — 70 г.
- Яйца куриные — 4 шт.
Как приготовить запеканку с цветной капустой на завтрак:
Для приготовления цветной капусты, её надо заранее бланшировать, можно добавить в воду куркумы для цвета.
Потребуются помидор, сыр, молоко, немного масла и сыр.
Яйца взбить с молоком и добавить немного соли.
Формочки смазать маслом и выложить цветную капусту.
Положить сверху ломтики помидоров.
Залить яйцами с молоком.
Присыпать сыром и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180°С.
Подавать запеканку горячей.
Приятного аппетита!
