admin Запеченная форель с апельсинами
Ингредиенты:
- Форель – 1 шт
- Апельсин – 1 шт
- Майоран или фиолетовый базилик
- Лимонный сок
- Растительное масло
Как приготовить запеченную форель с апельсинами:
Рыбу вымыть и почистить, удалить голову. По тушке сделать несколько надрезов (это не даст рыбе деформироваться). Сбрызнуть рыбку половинкой сока лимона, присолить и немного поперчить.
Внутрь рыбы положить дольки лимона и свежую зелень веточками. Рыбу выложить в огнеупорную форму, сверху положить половинки долек апельсина, сбрызнуть маслом и поставить запекаться в духовку на 200 градусов до готовности.
Приятного аппетита!
