Закуска холодная «Птичка»
Очень быстро «улетает» со стола, это необычное и вкусное блюдо!
Нам понадобится:
- чипсы — 1 пачка;
- печень говяжья — 350 гр.;
- сыр твердый — 150 гр.;
- майонез — 200 гр.;
для украшения:
- маслины,
- зелень.
Начнем приготовление!
Отвариваем печень, режем её кубиками.
На крупной терке натереть сыр.
В миске перемешиваем сыр, печень и майонез.
С помощью оставшегося майонеза соединяем чипсы по двештуки.
Готовую начинку выкладываем на чипсы, украшаем маслинами и зеленью.
Выкладываем на салатник. Закуска готова!
Подаем на стол!
Приятного аппетита!