Яйца, фаршированные брокколи и шпинатом

Яйца, фаршированные брокколи и шпинатом

Необходимые ингредиенты:
  • Яйца – 8 шт.
  • Шпинат – 50 г
  • Брокколи – 100 г
  • Соль, специи по вкусу
Как приготовить Яйца, фаршированные брокколи и шпинатом:

Яйца отварить вкрутую, очистить, разрезать пополам и извлечь желтки.

Смешать желтки в блендере со размороженным или свежим шпинатом, добавить соль и перец.

Брокколи отварить 5 минут в кипящей подсоленной воде, затем мелко нарезать и смешать с желтками.

Выложить массу ложкой в половинки вареных белков и убрать в холодильник на 20-30 минут, чтобы начинка застыла.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика