Яблочный сок с корицей на зиму
Необходимые ингредиенты:
- Яблоки.
- Лимон.
- Корица (молотая).
- Вода.
Как приготовить Яблочный сок с корицей на зиму:
Для начала необходимо приготовить классический напиток из яблок. Для этого плоды необходимо помыть, удалить из них сердцевину с зёрнами и порезать.
Из порезанных фруктов делается пюре. Для этого можно использовать любой кухонный прибор, например, соковыжималку.
Яблочная масса смешивается с водой и ставится на огонь. Когда она нагреется, следует добавить сахар.
Тем временем нарезается лимон. Мякоть лимона не отделяется от цедры. Цитрус добавляется в кастрюлю с напитком.
После этого в напиток добавляется молотая корица. Всё хорошо размешивается. Он должен вариться на огне на протяжении 30 минут.
Такой сок можно либо закатать в банки на зиму, либо пить сразу.