Хот-доги с мясным фаршем
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- Мясной фарш — 500 г
- Лук — 1/2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Томатный соус — 450 г
- Вода — 1/4 стакана
- Перец чили — 1,5 ч. л.
- Горчица — 1-2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Моцарелла — 8 палочек
- Булочки для хот-догов — 8 шт.
Как приготовить Хот-доги с мясным фаршем:
Обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок. Всыпьте специи. Влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы.
Мелко нарежьте стебли зеленого лука.
В каждую булочку вложите моцареллу.
Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.
Приятного аппетита!