Хот-доги с мясным фаршем

hot-dogi-s-myasnym-farshem

Хот-доги с мясным фаршем

Ингредиенты:
  • Оливковое масло
  • Мясной фарш — 500 г
  • Лук — 1/2 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Томатный соус — 450 г
  • Вода — 1/4 стакана
  • Перец чили — 1,5 ч. л.
  • Горчица — 1-2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Моцарелла — 8 палочек
  • Булочки для хот-догов — 8 шт.
Как приготовить Хот-доги с мясным фаршем:

Обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок. Всыпьте специи. Влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы.

Мелко нарежьте стебли зеленого лука.

В каждую булочку вложите моцареллу.

Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика