Вкусный рулет из курицы! Оригинальный рецепт на праздничный стол!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сало свиное — 700 грамм;
- курица, мякоть — 700 грамм;
- специи: имбирь сушеный — 1ч.л.;
- соль — 1 ч. л.;
- хмели сунели — 1 ч.л.,
- черный молотый перец — по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо курицы нарезаем ломтиками, пересыпаем специями. Выкладываем на полоску тонкого молодого сала, сворачиваем в плотный рулет, заворачиваем в фольгу и пищевую пленку. Варим на очень тихом огне часа два. Охлаждаем и нарезаем. Приятного аппетита!
ВИДЕО РЕЦЕПТ