Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!

Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!

Ингредиенты:
  • картофель — 5 штук,
  • лук — 1 штука,
  • яйцо — 1 штука,
  • мука — 2 ст.л.,
  • сметана — 1 ст.л.,
  • фарш свиной — 100 грамм,
  • соль — 2 ч.л.,
  • перец по вкусу.

Как приготовить Вкуснейшие деруны по-козацки:

Натереть картофель на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, сметану, соль. Перемешать.

Ложкой выкладываем на сковородку с  растительным маслом, выкладываем в центр фарш и накрываем еще одной ложкой картофельной массы.

Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

 

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика