Хушаф: египетское «финиковое молоко» Очень вкусный, восточный напиток, заряжающий бодростью и энергией. Зимой его можно пить горячим, а летом – холодным. Необходимые ингредиенты: 10-15 фиников …
Восточная кухня
Рыбный таджин по-арабски
Рыбный таджин по-арабски Популярное блюдо восточной кухни, а также специальная посуда, где оно готовится. Время приготовления: 45 мин. Необходимые ингредиенты на 4 порции: 1 луковица, …
Шоколадная пахлава
Шоколадная пахлава Время приготовления: 1 час 40 мин. Необходимые ингредиенты на 15 порций: 1 кг муки, 4 ст. л. какао, 2 яйца, 350 г сливочного …
Креветки в кисло-сладком соусе
Креветки в кисло-сладком соусе Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 4 Необходимые ингредиенты: Креветки — 700 гр. Томатная паста — 6 ст. л. Уксус — …
И для бедных, и для богатых: Подливка сабзи.
И для бедных, и для богатых: Подливка сабзи. У подливки такой удивительный аромат и приятная консистенция, что она проникает буквально к каждой рисинке в гарнире …
Гранатовый рахат-лукум
Гранатовый рахат-лукум Необходимые ингредиенты: фундук – 150 г кунжут – 100 г кукуруный крахмал – 250 г сахар – 300 г лимонная кислота – 2 …
Острая курица по-китайски
Острая курица по-китайски Если вы любите восточную кухню, то обратите внимание на этот рецепт. С его помощью вы сможете быстро приготовить ужин для родных и …
Лагман со свининой в мультиварке
Лагман со свининой в мультиварке Такой лагман в мультиварке больше напоминает рагу или жаркое, супом его не назовешь. Но, поверьте, вкуснее блюдо отыскать трудно. Мягкие …
Печень по-восточному: едят даже те, кто не любит печень
Печень по-восточному: едят даже те, кто не любит печень Может это и не по-восточному, конечно, но в нашей семье мы такой рецепт именно так называем. …
Лагман: рецепт приготовления в домашних условиях
Лагман: пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях Средняя Азия всегда славилась своими национальными кухнями. В Казахстане, Узбекистане, Киргизии и других странах региона есть много великолепных …