Азу по-татарски ИНГРЕДИЕНТЫ мясо (говядина или свинина) 500 г лук репчатый 1-2 шт огурцы соленые 1-2 шт картофель 6-8 шт чеснок 1-2 зубчика томатный соус …
Азу по-татарски
Татарская кухня
Азу из курицы по-татарски
Азу из курицы с солеными огурцами и жареной картошкой Азу из курицы по-татарски — сытное рагу, в котором есть и мясо, и овощи, и вкусный …
Эчпочмак с куриным филе
Эчпочмак с куриным филе Необходимые ингредиенты: тесто: мука – 4 ст. яйцо – 1 шт соль – 1 ч.л. сахар – 2 ст.л. дрожжи – …
Азу из говядины в соусе из пряных трав
Азу из говядины в соусе из пряных трав Необходимые ингредиенты: Молодая говядина – 500 г Томатная паста – 2 ст. ложки Сметана – 2 ст. …
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой)
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой) Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!))) «Вак балиш» — …
Настоящий татарский вак беляш
Настоящий татарский вак беляш Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто …
Эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)
Эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом) Эчпочмак – это традиционное татарское национальное блюдо, и в дословном переводе звучит, как «треугольник». «эч» — три, «почмак» …
Татарский трехслойный пирог
Татарский трехслойный пирог Никогда бы не подумала, что 3 дня подряд буду готовить этот пирог. Необходимые ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки 200 гр масла …
Катлама
Катлама Как же Вкусно получается, да и продукты всегда под рукой! Вкус просто восхитительный и вид аппетитный! Получаются тонкими и слоеными, к тому же готовятся …
Беляши в духовке с картошкой и мясом
Беляши в духовке с картошкой и мясом Ингредиенты: Тесто: 350 гр. муки пшеничной; 160 гр. топленого сливочного масла; стаканчик кефира; по ½ ч. л. кухонной …