Домашний кетчуп из тыквы Время приготовления: 40 мин. Отличный вариант кетчупа! Брать лучше более сладкий вариант тыквы, тогда вам не нужно будет дополнительно подслащать. Для …
Соусы к овощам
Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе Получается очень вкусная, нежная капуста в сытном соусе. Готовится достаточно просто и быстро. Желтки можно заменить на 1 ч.л. муки, …
Французский соус Айоли
Французский соус Айоли Время приготовления: 30 мин Кол-во порций: 4 Ингредиенты Чеснок: 50 гр Оливковое масло (можно растительное): 100 гр Соль: 1 чайн.л. Яичные желтки: …
Грузинский ореховый соус
Грузинский ореховый соус Невероятно ароматный соус из грецких орехов с яркой свежестью кинзы и острым послевкусием идеально подойдет к курице, баранине и овощам. Ингредиенты Ядра …
Сметанно-грибной соус
Сметанно-грибной соус Необходимые ингредиенты: Лук – 1 шт. Шампиньоны – 100 гр. Растительное масло – 2 ст.л. Вода – 120 мл. Сметана – 200 гр. …
Соус из замороженных белых грибов
Соус из замороженных белых грибов Белый гриб часто называют королем, и это неслучайно, ведь блюда, в которых он присутствует, не стыдно подать и монаршим особам. …
Вареники с шампиньонами под овощным соусом
Вареники с шампиньонами под овощным соусом Необходимые ингредиенты: Для теста: мука — 1 стакан молоко по вкусу яйцо — 1 шт. соль по вкусу Для …
Греческая мусака (слоёная запеканка из баклажанов, фарша и сырного соуса)
Греческая мусака (слоёная запеканка из баклажанов, фарша и сырного соуса) Необходимые ингредиенты: 3 больших баклажана (примерно 1,8 кг.) 450 гр. фарша из молодой баранины или …
Сливочно-томатный соус с сыром
Сливочно-томатный соус с сыром Этот замечательный соус подойдет к любому блюду. Его чудесный вкус прекрасно дополнит гарниры, мясо и рыбу. Обязательно поставьте его на новогодний …
Аргентинский соус «чимичурри рохо»
Аргентинский соус «чимичурри рохо» Типичный аргентинский соус чимичурри обычно готовится из хорошо измельченной петрушки, чеснока, орегано и винного уксуса, хотя, как и в случае с …