Брага — старинный русский напиток Классикой самогоноварения считается брага из сахара и дрожжей. Пропорции данных компонентов практически всегда одинаковы. Количество ингредиентов может измениться только в …
Русская кухня
Солянка рыбная сборная
Солянка рыбная сборная Солянка, в которой жидкости больше, чем гущи, считается у нас первым блюдом. Но по сытности она может заменить целый обед. Особенно если …
Блины с красной икрой
Блины с красной икрой Ингредиенты: Икра красная — 40 гр Мука пшеничная — 40 гр Молоко — 100 мл Яйцо куриное — 1 шт Масло …
Классическая медовуха в домашних условиях
Классическая медовуха в домашних условиях Самый простой рецепт медовухи, которая будет готова к употреблению уже после пяти-шести дней настаивания. Ингредиенты: Вода — 2 л Мед …
Уха из щуки
Уха из щуки Такая уха из щуки называется «Русская» – это нетрадиционный рецепт ухи (так считается из-за добавления рассола), но очень популярный и распространенный, поскольку …
Таранчук
Таранчук Рецепт на: 4 персоны ОПИСАНИЕ Это рецепт из старорусской кухни, который, к сожалению, забыт и сейчас практически не используется. А все потому что настоящих …
Как испечь вкусный курник
Как испечь вкусный курник Курник — один из самых известных и почитаемых пирогов русской кухни. Раньше его называли «царь-пирог», ведь он подавался исключительно к царскому …
Уха из лосося
Уха из лосося Горячая, наваристая уха – лучший способ помочь организму восстановить силы. Ингредиенты для ухи из лосося: 800 грамм свежего лосося (филе или стейки); …
Суп из кильки в томатном соусе
Суп из кильки в томатном соусе Ингредиенты: консервированная килька в томате – 1 баночка; картофель (крупный) – один плод; сладкий перец («болгарский») – 1 шт.; …
Беляши с мясом
Беляши с мясом ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: кефир или простокваша — 300 мл, дрожжи — 15 г свежих или 5 г сухих, сахар — 1 ст.л (20 …