Скумбрия по-мурмански (пошаговый рецепт с фото) У многих название рыбки «скумбрия» ассоциируется с копченой рыбкой с мягким, маслянистым мясом. Лично мне эта рыбка напоминает шум …
Скумбрия по-мурмански (пошаговый рецепт с фото)
Русская кухня
Рецепт русского винегрета: цвета России (Público, Испания)
Рецепт русского винегрета: цвета России (Público, Испания) Винегрет — это еще одно знаменитое блюдо русской кухни. Простой и разноцветный, он напоминает матрешек, пишет автор газеты …
Сибирские пельмени
Сибирские пельмени Необходимые ингредиенты: для теста: мука — 3 стакана яйцо – 1 штука вода теплая — 2/3 стакана соль – 0,75 чайной ложки для …
Кулебяка с капустой
Кулебяка с капустой Один из самых распространенных рецептов традиционного русского угощения. Такая кулебяка с капустой готовится на дрожжевом тесте. Это требует немного больше времени, чем …
Тюря — русский холодный суп
Тюря — русский холодный суп Тюря — это жидкое холодное блюдо (холодный суп), для приготовления которого не требуется огонь. Есть много вариантов приготовления тюри. Мне из …
Сбитень с вином
Сбитень с вином Для рецепта сбитня вам потребуется: сухое красное вино — 1 л мед — 150 г корица — 0.1г гвоздика — 0.1г мускатный …
Постный рассольник
Постный рассольник Ингредиенты: 300-400 г грибов 2 средних соленых огурца 2 средних картофелины 1 средняя луковица 1 стакан огуречного рассола из домашних заготовок 1-2 ст.ложки …
Холодец, как делали к новогоднему столу в СССР
Холодец, как делали к новогоднему столу в СССР Холодец (или студень) — старинное русское сытное мясное блюдо, из-за своей высокой калорийности было и остается очень …
Щавелевый суп
Щавелевый суп Русская кухня богата рецептами различных супов, как не какая другая кухня. Именно наши люди обязательно варят суп на обед, и это правильно. Суп-это …
Рассольник с потрохами и перловой крупой
Рассольник с потрохами и перловой крупой Этот суп – настоящая гордость русской кухни. Готовят его, как правило, в зимние месяцы, когда есть в большом ассортименте …