Закуска из баклажанов с сыром и чесноком Вам понадобятся: 4 баклажана, 4 зубчика чеснока, стакан сметаны, 200 г сыра сулугуни, 2 куриных яйца, сливочное масло …
Рецепты с баклажанами
Острые рулетики из баклажанов с сыром
Острые рулетики из баклажанов с сыром Вам понадобится: 2 баклажана, 1 стручок перца чили, 1 пучок мяты, 300 г феты или брынзы, 1 лимон. Как …
Баклажанная паста для правильных бутербродов «Слой души»
Баклажанная паста для правильных бутербродов «Слой души» Ингредиенты: 2-3 небольших баклажана, около 200-300 г 40 г грецких орехов 1 зубчик чеснока Соль и специи по …
Салат «Капрезе с баклажанами»
Салат «Капрезе с баклажанами» Многие знают и любят салат «Капрезе», я решила немного разнообразить его, добавив баклажаны, и знаете что? Получился он мало похожий на …
Острая закуска из баклажанов по-корейски
Острая закуска из баклажанов по-корейски Необходимые ингредиенты: килограмм среднеразмерных баклажанов; по половине килограмма болгарского перца, моркови и лука; ложка сахара; 100 мл столового уксуса; чеснок; …
Свинина с баклажанами в духовке
Свинина с баклажанами в духовке Для рецепта подойдут любые овощи по вашему вкусу. Вы можете добавить или заменить какие-либо овощи на картофель, кабачок, помидору, сельдерей …
Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами Картошка идеально сочетается с баклажанами, и они отлично дружат в овощном рагу. Простейший вариант постного блюда, ниже можно найти подобный рецепт …
Паста с баклажанами в томатном соусе
Паста с баклажанами в томатном соусе Время приготовления 40 минут. Необходимые ингредиенты на 4 порции: 250 г макарон 1 баклажан 1 луковица 2 зубчика чеснока …
Салат из баклажанов, помидоров и перца
Салат из баклажанов, помидоров и перца Необходимые ингредиенты: 2 баклажана, 3 помидора, 2 болгарских перца, 1 луковица, 2 зубка чеснока, пучок зелени (базилик, кинза, петрушка), …
Греческая мусака (слоёная запеканка из баклажанов, фарша и сырного соуса)
Греческая мусака (слоёная запеканка из баклажанов, фарша и сырного соуса) Необходимые ингредиенты: 3 больших баклажана (примерно 1,8 кг.) 450 гр. фарша из молодой баранины или …