Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски Говядина по-бургундски (или бёф бургиньон) — классическое блюдо французской кухни. Мясо получается нежнейшим, а соус из овощей и

Читать далее

Белый соус «Шофруа»

Белый соус «Шофруа» Франция является родиной многих соусов. В этой стране было изобретено примерно 3000 разнообразных приправ. Вот и белый

Читать далее

Парфе с яблоками

Парфе с яблоками Парфе (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — кондитерское изделие французской кухни. Парфе можно подать  в высоких

Читать далее

Сырный суп по-французски

Сырный суп по-французски Сырный суп — это словосочетание даже звучит аппетитно! Как известно, в мире существует более сотни рецептов и

Читать далее

Французский пирог с сыром и шпинатом

Французский пирог с сыром и шпинатом Вкус этого пирога непременно перенесет вас в солнечный, наполненный ароматами масла и винограда Прованс.

Читать далее

Рецепт дижонской горчицы в домашних условиях

Рецепт дижонской горчицы в домашних условиях Эта приправа отличается мягким вкусом, привычным нам ароматом и консистенцией. Ее особенностью является то,

Читать далее
Яндекс.Метрика