admin Салат с помидорами черри и сельдереем
Секрет этого салата — в пикантной заправке.
Ингредиенты:
Для салата:
- Помидоры черри — 2 килограмма
- Сельдерей ( с зеленью) — 4 стебля
Для заправки:
- Хрен — 2 столовых ложки
- Масло оливковое — 2 столовых ложки
- Водка — 2 столовых ложки
- Лимон (сок) — 1 чайная ложка
- Соус чили — 1,5 чайных ложки
- Соус вустерский — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Способ приготовления
- Стебли сельдерея нарежьте, зелень оставьте для украшения. Помидоры разрежьте пополам.
- В салатнике взбейте вилкой все ингредиенты для заправки, добавьте черри и сельдерей, перемешайте, охладите 2 часа. Перед подачей украсьте зеленью сельдерея.
