Салат с курицей и сельдереем
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 3-4 стебля сельдерея
- 4 небольших соленых огурца
- 1/2 красной луковицы
- майонез или йогурт
Как приготовить Салат с курицей и сельдереем:
Вымойте куриную грудку и поставьте вариться в подсоленной воде на 30-40 минут.
Соленые огурцы нарежьте крупными кубиками и положите в сито, чтобы с них стек лишний сок.
Вымойте сельдерей и нарежьте стебли ломтиками по 3-4 мм.
Помойте красный лук, очистите и нарежьте тонкими полукольцами или четь мельче.
Когда куриные грудки сварятся, остудите их, а затем нарежьте крупными кусочками.
В глубокой салатнице смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом.
Подавать салат можно порционно, украсив зеленью и дольками огурца, или же в салатнице.
Приятного аппетита!