admin Салат с кальмарами
Вот что вам понадобится:
- 200 гр кальмаров;
- 100 гр свежих грибов;
- 2 вареных яйца;
- 1 луковица;
- 1 маринованный огурец;
- лимонный сок;
- майонез, соль, зелень свежая (укроп).
Как приготовить Салат с кальмарами:
1) Грибы нарежьте дольками и обжарьте на растительном масле до готовности.
2) Лук нарежьте мелко и обдайте кипятком.
3) Кальмары очистите и опустите в уже кипящую воду. Варите не более 2-3 минут.
4) Нарежьте кальмары соломкой, вареные яйца и огурец — кубиками.
5) Измельчите укроп, майонез смешайте с несколькими каплями лимонного сока.
6) Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.
