Салат с блинчиками

Салат с блинчиками

Салат с блинчиками

Салат с блинчиками

”Вкусный салат с блинчиками, который легко приготовить”

 

Ингредиенты:

  • Ветчина 100 г
  • Яйца 2 шт
  • Луковица 1 шт
  • Свежий огурец 1 шт
  • Укроп 1 пучок
  • Майонез                 3 ст. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

 

 

Приготовление:

 

  1. В миске смешать соломкой нарезанный огурец и тонко нашинкованную луковицу.
  2. Добавить соломкой нарезанную ветчину и мелко нашинкованный укроп.
  3. В миске взбить яйца.
  4. Добавить 1 ст. ложку майонеза и хорошо смешать вилкой.
  5. Вылить на раскаленную, смазанную растительным маслом сковороду 1/3 от яичной массы.
  6. Перевернуть и обжарить яичный блинчик с другой стороны.
  7. Испечь три яичных блинчика и остудить.
  8. Добавить соломкой нарезанные блинчики и майонез.
  9. Перемешать и посолить по вкусу.
  10. Салат с блинчиками готов. Выложить в салатницу и подавать к столу.

 

Приятного аппетита!

 

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика