admin Рисовые драники с сыром
Любители плавленого сыра могут порадовать себя приготовлением рисовых драников. В сущности, добавление риса дает мало преимуществ: на вкус он неощутим, однако виден в разрезе и обогащает блюдо кальцием.
Для приготовления понадобится:
- картофель – 600 гр.;
- лук – 1- 2 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 2-3 ст. л.;
- вареный рис – полчашки (примерно 100-150 гр.);
- плавленый сырок – 1-2 шт.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- соль, перец – по вкусу;
- чеснок – 1-2 зубчика.
Как приготовить Рисовые драники с сыром:
Все подготовленные ингредиенты необходимо перемешать, затем выложить на сковородку с помощью ложки и обжарить. В данном рецепте рис практически не чувствуется, основной вкус придает именно зеленый лук и плавленый сыр. Данное блюдо прекрасно подойдет для летних деньков, когда кругом полно свежей зелени и чеснока.
Конечно, данными ингредиентами дело не ограничивается: каждую из добавок можно заменить чем-то другим, более подходящим.
