admin Рагу из тыквы с грибами
Необходимые ингредиенты:
- 500 г тыквы,
- 300 г шампиньонов,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- соль, перец, специи по вкусу.
Как приготовить Рагу из тыквы с грибами:
Кусочки тыквы протушить в небольшом количестве растительного масла 10-15 минут, приправить солью и перцем, добавить, нарезанные соломкой лук, морковь и грибы и тушить на слабом огне еще 15 минут.
Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
