admin Праздничный слабоалкогольный компот из хурмы
Попробуйте приготовить напиток по нашему рецепту, а потом меняйте количество продуктов по вашему вкусу. Многим он может показаться чрезмерно насыщенным. Рецепт готовится без тепловой обработки.
Ингредиенты:
- хурма – 1 кг;
- лимон – 1 шт.;
- сахар – 1 стакан;
- корень имбиря – кусочек по вкусу;
- рисовое вино (сакэ) – 0,5 стакана;
- вода минеральная (без газа) – 4 стакана.
Как приготовить Праздничный слабоалкогольный компот из хурмы:
Имбирь почистите, натрите или покрошите мелкими кусочками.
С лимона снимите цедру, выжмите сок.
Хурму вымойте, уберите семена, нарежьте дольками.
Воду вскипятите с сахаром, добавьте имбирь, цедру.
Проварите 10 минут, процедите.
Добавьте сок лимона и сакэ.
Залейте алкогольным сиропом кусочки «пищи богов», посуду накройте крышкой.
Настаивайте 3-4 часа, охладите.
