Помидоры с острой творожной начинкой
Ингредиенты:
- 5 помидоров
- 250 г творога
- 4 зубчика чеснока
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1/2 перца чили
- соль, черный перец, красный перец, тмин по вкусу
- кинза, стрелки чеснока/зеленый лук по вкусу
Как приготовить помидоры с острой творожной начинкой:
Давим чеснок, острый перец очищаем от семян и мелко режем.
Творог смешиваем с зеленью, маслом, чесноком, острым перцем, солью и специями.
У помидоров отрезаем крышечки и аккуратно вынимаем мякоть.
В каждый помидор кладем не жалея творожную начинку.
Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!