Пицца с сыром и копченой колбасой
Такую изумительную пиццу с сыром и копченой колбасой вы сможете приготовить самостоятельно, на замес теста уходит 45 мин. и на выпекание — 20 минут….
Ингредиенты:
- 2 ч. ложечки дрожжей,
- 400 грамм муки,
- 250 мл воды или молока (холодного),
- 1 ч. ложечка соли
- 2 ст. ложки масла растительного (оливковое или подсолнечное).
Сахар не добавляется в тесто.
Для начинки:
- копченая колбаса,
- сыр,
- кетчуп и майонез.
Пицца с сыром и копченой колбасой: рецепт приготовления
Для теста все составляющие соединяем в любом порядке, закладываем в хлебопечку и ждем, пока она замесит плотное мягкое тесто. Готовое тесто делим на две части или же из всего теста выпекаем одну большую пиццу.
Раскатываем тонко тесто, смазываем кетчупом, посыпаем сыром тертым и сверху наносим сетку из майонеза. Количество начинки может быть любое.
Запекаем пиццу от двадцати минут при темп. двести градусов, вынимаем противень и сразу же выкладываем по всей пицце тонко нарезанные кружочки копченой колбасы. На пару минут возвращаем противень в еще не остывшую духовку. Колбаска немного расплавиться, поделится ароматом.
Изумительная пицца с сыром и копченой колбасой готова!
Приятного аппетита!