admin Печеночные котлеты
Предлагаем приготовить печеночные котлеты — рецепт очень простой, да и готовить их быстро.
Необходимые ингредиенты:
-
Печень говяжья — 600 г
-
Лук — 1 шт.
-
Хлеб — 100 г
-
Яйцо куриное — 1 шт.
-
Крахмал — 1 ч. л.
-
Масло растительное — для жарки
-
Соль — по вкусу
Как приготовить Печеночные котлеты:
Печенку пропустить через мясорубку вместе с луком и замоченным в воде и отжатым хлебом.
Посолить, добавить крахмал и яйцо, хорошо перемешать.
Обжарить котлетки на масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
