Овощной салат с орехами
Ингредиенты на 4 порции:
- помидоры — 2 шт.,
- огурцы — 4 шт.,
- красный лук — ¼ луковицы,
- кинза — 15 г,
- масло оливковое — 10 мл,
- грецкий орех — 15 г,
- арахис — 15 г,
- тыквенные семечки — 5 г,
- кедровые орехи — 10 г,
- кунжут — 5 г,
- лимонный сок — ½ лимона,
- сумах — 2 г,
- красный и черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Как приготовить Овощной салат с орехами:
Овощи порежьте кубиком небольшого размера, кинзу и красный лук измельчите. Грецкий орехи порубите на мелкие части.
Все ингредиенты выложите в одну емкость, перемешайте и заправьте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и специи по вкусу.