Омлет в лаваше
Необходимые ингредиенты:
- 4 яйца,
- 2 ст. л. майонеза,
- 4 помидора,
- упаковка лаваша,
- пучок укропа или кинзы,
- 1 ст. л. оливкового масла,
- соль, перец по вкусу.
Как приготовить Омлет в лаваше: пошаговый рецепт
Яйца взбить с майонезом, посолить, вылить в сковороду и жарить на слабом огне под крышкой до готовности.
Помидоры и зелень нарезать.
Омлет выложить на блюдо, разрезать на 4 части.
Уложить на 4 листа лаваша, на серединку поместить помидоры с зеленью, полить маслом и свернуть рулетами.
По желанию обжарить.
Приятного аппетита!