ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
- Кефир 1% — 200 мл
- Творог обезжиренный — 200 г
- Мука цельнозерновая — 9 ст. л
- Сода — 0,5 ч. л
- Яйцо — 2 шт
- Оливковое масло — 30 мл
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Взбейте вилочкой яйца с подсластителем, добавьте туда кефир и соду, перемешайте.
Оставьте 5 минут постоять, затем добавьте творог и муку.
Взбейте блендером до однородного состояния.
Выкладывайте ложкой оладьи на сковороду с маслом и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!