Очень вкусный рецепт курицы запеченной с розмарином и лимоном

Очень вкусный рецепт курицы запеченной с розмарином и лимоном

Ингредиенты на (4 порции):
  • Куриные ножки — 8 шт.
  • Розмарин — 3 стеб.
  • Тимьян — 3 стебля
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Сахар — 1 щепотк.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый -По вкусу
Способ приготовления
  1. Смешать раздавленный чеснок, лимонный сок, розмарин и тимьян.
  2. Куриные ножки натереть солью и перцем. Слегка отодвинуть кожицу и вложить в кармашки пряную смесь.
  3. Подготовленные ножки выложить в форму для запекания, сверху добавить остатки смеси с травами, полить оливковым маслом и накрыть листом фольги. При желании к курице можно добавить толсто порезанный лимон и картофель. Защипнуть края.
  4. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 200оС, и готовить 30 минут.
  5. Затем снять фольгу-крышку и запекать ещё 20 минут.     
  6. Украсить зеленью и  подать на стол.
Приятного аппетита!!!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика