Мороженое из авокадо

domashnee-morozhenoe-iz-avokado

Мороженое из авокадо

Авокадо — фрукт, который часто используют для приготовление салатов, запеченных блюд и разных фруктовых десертов. Но мало кто знает, что из авокадо возможно еще и приготовить мороженое. Нежное мороженое с неожиданным вкусом. Стоит попробовать.

Ингредиенты:
  • Авокадо 1шт
  • Сок лайма или лимона 2стл
  • Сахар 2стл
  • Сливки 33%жирности 50-70мл
Как приготовить Мороженое из авокадо:

Разрезаем авокадо вдоль и, поворачивая, разделяем на две половинки. Удаляем косточку. Вынимаем мякоть.

Снимаем цедру лимона при помощи мелкой терки. В идеале должен быть лайм, с лаймом получается более нежный вкус.

Нарезать мякоть авокадо, поместить в блендер. Добавить сок лимона или лайма, сахарный песок, сливки и цедру. Взбить в процессоре до однородной массы.

Массу выложить в емкость для заморозки и отправляем в морозилку. Перемешивать не надо!!!

Раскладываем по тарелочкам и блаженство вам обеспеченно!

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика