Молодая картошка в сливочном соусе
Картошка в сливочном соусе,приготовленная в духовке, покорит вкусы ваших друзей. Способ приготовления такого блюда простой и не потребует много времени. Этот рецепт станет одним из ваших любмых.
Ингредиенты:
- Картошка — 6–8 шт.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Сливки — 150 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Твердый сыр — 150 г
- Соль, перец, специи
- Масло растительное
- Крошки сухариков
Молодая картошка в сливочном соусе: рецепт приготовления
1. Картофель очистите нарежьте кружочками, посолите и поперчите, по вашему вкусу.
2. Смешайте сливки и сливочное масло, добавьте потертый на крупной терке сыр и измельченный или выдавленный чеснок.
3. Смажьте форму для запекания маслом и посыпьте крошкой сухариков.
4. Аккуратно выкладывайте картофель слоями и заливайте сливочной массой.
5. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. После посыпьте зеленью и тертым сыром и подавайте на стол горячее.
Приятного аппетита!