admin Лимонные куличики
Необходимые ингредиенты:
На 4 маленьких кекса:
- сливочное масло — 100 г
- сахар — 100 г
- сахар с натуральной ванилью — 10 г
- греческий йогурт — 100 г
- яйца — 2 шт.
- цедра с одного лимона (только жёлтая часть)
- сок трети лимона
- мука — 200 г
- разрыхлитель — 5 г
Как приготовить Лимонные куличики: рецепт приготовления
В миксере взбить сахар обычный и ванильный с маслом.
Добавить яйца, йогурт, сок и цедру лимона, как следует взбить ещё раз.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
Выложить тесто в бумажные формочки, заполняя их на 3/4.
Выпекать около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Украсить глазурью и сладкими посыпками.
