admin Лимонно-мятная настойка
Напиток готовится за 3-4 дня, в итоге получается отличная мятная водочка, которая удивит своим вкусом многих ваших гостей. Лимонно-мятный напиток имеет высокий градус, но сахар смягчает настойку, а лимон с мятой заглушают вкус алкогольной основы, будь то самогон, водка или спирт.
Ингредиенты:
- Водка или самогон 40-45° — 1 л;
- Сахарный песок — 1 ст. л;
- Свежая мята — 10 листочков;
- Лимон — 1 шт.
Как приготовить лимонно-мятную настойку:
Свежую мяту промыть и обсушить полотенцем.
Сложить мяту в банку.
Лимон обдать горячей водой, дать высохнуть, срезать ножом кожуру. Выдавить сок из лимона, добавить его к мяте. Кроме сока лимона можно использовать сок лайма, вкус получится даже интересней.
Залить содержимое банки водкой. Водку можно заменить хорошо очищенным самогоном крепостью 40-45 градусов или использовать спирт разбавленный водой.
Банку закрыть крышкой и поставить в прохладное место для настаивания в течении 2-3 дней.
Затем в настой добавить сахарный песок и выдержать еще сутки.
Все, напиток готов для употребления.
