Куриный салат с ананасами и шампиньонами
Ингредиенты:
- Ананас свежий или косервированный
- Курица (филе)
- Помидор
- Шампиньоны маринованные
- Майонез
- Зелень
- Лаваш
Как приготовить Куриный салат с ананасами и шампиньонами:
Отвариваем и затем остужаем куриную грудку. Если варить курицу в подсоленной воде, то дополнительно солить салат не потребуется. Итак, сваренную куриную грудку режем и кладем самым нижним слоем в салате.
Затем промазываем слой майонезом и кладем вторым слоем нарезанные шампиньоны. После слоя шампиньонов снова идет майонез.
Затем следует слой нарезанных кубиками ананасов (можно брать как свежие, так и консервированные фрукты).
После ананасов снова майонез, затем слой мелко нарезанных помидоров.
После этого снова промазываем все майонезом и наверх кладем мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.
Подаем на стол салат порционно с лавашем.
Приятного аппетита!